Según los informes, el consumo promedio de proteína animal de los cubanos ha caído drásticamente, con solo 347 gramos consumidos en mayo de 2023, muy por debajo del recomendado.
"Aquí se está viviendo una bien fea… pero te aseguro que es para coger miedo (...) papo, nada, cuando tienes dinero, no hay comida, cuándo encuentras comida, no alcanza el dinero y toca sacar de la reserva, cuando tienes comida, no hay dinero para hacer nada, cuando puedes hacer algo, todo está incompleto… men, aquí nada, pero nada de nada funciona… loco el yuma que venga a vacacionar aquí!!! Pero loco!!!," dice un joven desde Cienfuegos.
La inflación y la disminución de los ingresos han aumentado el hambre en la isla y un mango grande, puede muy bien ocupar en el estómago el mismo espacio que un pequeño plato de comida inexistente.
En la isla cada vez más se ven escenas que para los cubanos eran solo un panorama lejano. Ancianos hurgando en la basura, ancianos que caen por hambre en medio de la calle, ancianos que aparecen muertos sin otra explicación que la falta de medicinas, alimentos o la desatención.
El Ministerio de Comercio Interior cubano informó a sus trabajadores que no habrá pollo para cubrir la cuota mensual de los consumidores durante los próximos tres meses.
Richmeat S.A. explicó que la parada de su planta de procesamiento de productos cárnicos en la Zona Especial de Desarrollo Mariel se debió a un breve “mantenimiento planificado”.
