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Alimentos

De la tierra del bistec de frazada de piso y la pizza de yuca con condones, llega el potaje de mamoncillos

Un ejemplo destacado de esta "resistencia creativa", como sin dudas la llamaría el mandatario cubano Miguel Mario Díaz-Canel Bermúdez, es el de una familia en Los Pinos, Banes, provincia de Holguín, que ha creado un potaje utilizando semillas de mamoncillo para simular frijoles colorados. Este plato se sirve acompañado únicamente de arroz.

«Saltan» a la luz pública otras croquetas explosivas (o al menos eso parece)

El cronista cubano Bertico San Luis Hernández sufrió lesiones en su rostro debido a la explosión de unas croquetas mientras las estaba friendo, en lo que parece ser el nuevo capítulo de las croquetas explosivas en Cuba.

Cubana dice «se quedó loca», con todo lo que pudo comprar con sus primeros Food Stamp

"Este es un gran país, no por el hecho de que me regalen algo, sino porque existen mecanismos para que tus hijos no pasen hambre y para que tú puedas salir adelante", expresó conmovida la mujer.

Bodegas cubanas en Noviembre: Arroz y Azúcar

Los residentes de Ciego de Ávila y de otras provincias esperan que las autoridades puedan resolver pronto estas dificultades y restablecer la distribución regular de alimentos y otros productos esenciales en las bodegas cubanas, para garantizar una mejor calidad de vida y bienestar para la población.

La vida cada vez más amarga: encarece el vinagre en Sancti Spíritus

El vinagre es un producto esencial utilizado en muchos hogares y negocios, y este incremento en el precio está generando preocupación entre los consumidores y comerciantes locales. Aunque se han hecho esfuerzos por mantener la producción y distribución, el alza en los costos de la materia prima ha llevado inevitablemente a un aumento en el precio final para los consumidores.

Los precios del banquete de Le Dîner en Blanc en La Habana

El precio de la velada de inauguración difiere de la gala del cierre, que contará con la presencia de la orquesta de Los Van Van y costará la entrada $150 usd.

Cuba importa cientos de autos para un turismo ausente, pero no puede comprar motores para 60 barcos pesqueros

Las palabras dichas por Sobrino encierran una contradicción. El gobierno cubano ha hecho reiteradas referencias a lo díficil que les resulta escoger en qué emplear las escasas divisas que posee. Han dicho que lo prioritario es la alimentación para el pueblo pero, ¿cómo justificar que no tienen divisas para comprar 60 motores para 60 barcos, cuando reiteradamente han realizado compras significativas de automóviles para el turismo?

«Dos días de salario en yuca»: Un análisis a los precios de los alimentos en Cuba

Pagar por determinados alimentos en Cuba se ha convertido en un "problema salarial".

Luyanó caliente: Asesinan a un joven y roban a una anciana, en esa localidad de La Habana

Dos delitos. Uno trágico y otro con un final feliz. Luyanó es noticia, una vez más, como cuando el tornado.

Cuba: Un huevo 65 CUP, la libra de tomate a 400

La inflación y la escasez están afectando la vida cotidiana de los cubanos, en un contexto económico dependiente de remesas, turismo y recursos humanos.

No es país para viejos: tres historias de ancianos cubanos que sobreviven a  la crisis

Se ven con frecuencia a  personas mayores haciendo interminables colas para adquirir algún alimento o, en el peor de los casos, durmiendo en los portales o hurgando en la basura.

Situación alimentaria en Cuba es cada día más desesperada

Según los informes, el consumo promedio de proteína animal de los cubanos ha caído drásticamente, con solo 347 gramos consumidos en mayo de 2023, muy por debajo del recomendado.

Provincia de Cienfuegos muestra sus «resultados inflacionarios»

Productos básicos como el boniato, la yuca y el plátano han visto aumentos considerables.

PNR y MININT capturan a dos cubanos «forrados» con aceite, bebidas y alimentos en sus casas

Si bien la población y la policía continúan trabajando juntos para erradicar este tipo de conductas ilegales, el auge de la crisis a todos los niveles en Cuba es un hervidero.

Tapia Fonseca: Con palmiche y Tiburón, ganaremos la emulación

Cubanos se preparan para el cultivo de peces en las casas, y el desmoche de palmiche.

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