Los precios del mercado informal en Bayamo han alcanzado cifras alarmantes, con el cartón de huevo a 4.000 pesos, la libra de azúcar a 400 y el litro de aceite a 1.500.
Recientes reportes desde el Oriente cubano indican que los precios en Bayamo, provincia de Granma, han alcanzado nuevos máximos en el mercado informal. En este contexto, el cartón de huevo se vende a 4.000 pesos, la libra de azúcar a 400 y el litro de aceite a 1.500. Estos datos provienen de un recorrido por puntos de venta informales y se contrastan con las cifras oficiales más recientes de la ONEI sobre salarios e inflación.
La situación económica en Cuba sigue siendo crítica, y los recientes precios reportados en Bayamo son un reflejo de esta realidad. Según un reportaje, sobre un recorrido por los mercados informales de la ciudad reveló que el cartón de huevo se vende a 4.000 pesos, la libra de azúcar a 400 y el litro de aceite a 1.500. Estas cifras son alarmantes si se comparan con los ingresos reales de un trabajador cubano promedio.
El cartón de huevo, en particular, destaca por su precio elevado. Según la Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI), el salario medio mensual en Cuba durante 2025 fue de 6.930 pesos cubanos. Eso significa que un solo cartón de huevo en Bayamo equivale a más de la mitad de un salario mensual completo, un gasto que para muchas familias resulta sencillamente inalcanzable sin recurrir a remesas o a otras fuentes de ingreso fuera del sistema estatal.
La libra de azúcar y el litro de aceite, aunque menos costosos en términos absolutos, también golpean con fuerza el bolsillo familiar. Un estudio reciente del economista cubano Javier Pérez Capdevila, publicado en la plataforma Horizonte Cubano de la Universidad de Columbia, calculó que una persona necesita al menos 96.060 pesos mensuales para cubrir sus necesidades básicas, una cifra que equivale a 14 veces el salario promedio nacional. Solo el componente de alimentos de esa canasta representa más de 70.000 pesos, lo que confirma que precios como los reportados en Bayamo no son una anomalía local, sino parte de un patrón generalizado.
Este aumento en los precios de productos esenciales se produce en un contexto de inflación acelerada. La ONEI reportó que el Índice de Precios al Consumidor de mayo de 2026 marcó una inflación interanual del 15,89%, la cifra más alta del año hasta ese momento y un salto frente al 14,73% de abril. Ese dato colocó a Cuba como la cuarta economía con mayor inflación del mundo, solo detrás de Venezuela, Corea del Norte e Irán. La inflación acumulada entre enero y mayo se ubicó en 9,16%.
La situación en Bayamo no es un caso aislado, sino que se enmarca dentro de una tendencia más amplia que afecta a varias provincias del país. Economistas independientes como Pavel Vidal han estimado que la inflación real, fuera de las cifras oficiales del mercado formal, podría rondar el 66% o más, muy por encima de lo que reconoce la ONEI. Esta brecha entre el dato oficial y la percepción de precios en la calle es habitual en el mercado informal cubano, donde se concentra buena parte de las transacciones cotidianas de alimentos.
Con el costo de vida en constante aumento, los ciudadanos se ven obligados a ajustar sus hábitos de consumo y a buscar alternativas para sobrevivir en un entorno económico cada vez más hostil. La dinámica del mercado informal puede variar rápidamente de un municipio a otro dentro de la misma provincia de Granma, por lo que los precios reportados en Bayamo deben entenderse como una fotografía puntual y no como un techo definitivo: en las semanas siguientes podrían registrarse cifras todavía mayores.
En este contexto, la situación económica de Cuba sigue siendo un tema de fondo que atraviesa toda la vida cotidiana de la isla. Los recientes aumentos de precios en productos básicos como el huevo, el azúcar y el aceite no son hechos puntuales, sino síntomas de una crisis estructural que combina inflación descontrolada, salarios estancados frente al costo real de vida y una dependencia cada vez mayor del mercado informal para que las familias puedan llenar la mesa. Bayamo, economía, precios, inflación, mercado informal, alimentos, Cuba, Granma, crisis económica, costo de vida
[FUENTES INICIALES]
https://t.me/DirectorioCubano/29842
https://www.directoriocubano.info/acontecer/bayamo-carton-huevo-4000-pesos-azucar-aceite-precios/
[FUENTES ADICIONALES VERIFICADAS]
- ONEI / Infobae: salario medio mensual en Cuba 2025 = 6.930 CUP (https://www.infobae.com/america/agencias/2026/04/20/el-salario-medio-en-cuba-6930-pesos-13-dolares-al-cambio-informal-subida-insuficiente/)
- Directorio Cubano: inflación interanual mayo 2026 = 15,89%, 4° lugar mundial (https://www.directoriocubano.info/acontecer/cuba-registra-inflacion-interanual-15-89-mayo-cuarto-lugar-mundial-onei/)
- CiberCuba: estudio Pérez Capdevila/Universidad Columbia, canasta básica 96.060 CUP mensuales (https://www.cibercuba.com/noticias/2026-06-04-u1-e208933-s27061-nid331153-cubanos-necesitan-unos-96-mil-pesos-cubrir-basico)
