El medio oficialista Radio Guamá publicó un artículo que ponderaba el “alto valor nutritivo rico en proteínas, hidratos de carbono y grasas” de la conocida como “Leche de cucaracha”.
Recientemente, la periodista cubana Luz Escobar aplicó la más reciente recomendación alimentaria y nutricional de Frei Betto, devenido el más inmediato gurú de la...
Frei Betto, fraile dominico brasileño que se desempeña como asesor —en coordinación con la FAO (Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la...