Tras decrecer durante tres meses consecutivos, en junio pasado se incrementaron las exportaciones de carne de pollo de Estados Unidos a Cuba.
De acuerdo con datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, durante el sexto mes de 2023 dichas exportaciones tuvieron un aumento en cuanto a valor, de un 44,7%, y a volumen, de un 9,3%.
Según publicó el economista Pedro Monreal a través de su cuenta de Twitter, en total, en junio entraron a Cuba 27.631 toneladas de pollo provenientes de Estados Unidos, la cifra más elevada que se registra desde enero último.
Amén de los altibajos que han tenido las exportaciones, Monreal recalcó que existe una “creciente dependencia importadora cubana respecto al principal alimento cárnico (no mezclado) consumido en Cuba”.
Las más de 27 mil toneladas de pollo, que costaron 32,84 millones de dólares, fueron contratadas por todo tipo de cliente final, es decir, por empresas estatales y privadas.
El experto precisó además que el valor del kilogramo del pollo que Estados Unidos exportó a Cuba en junio de 2023 (1,19 dólares) fue un 33,7% mayor que el del mes anterior (0,89).
Por amplio margen, la carne de pollo es el producto que más compra la isla a Estados Unidos. Le siguen otros como los productos lácteos, la carne de cerdo, los productos para repostería y pastas, y las bebidas no alcohólicas.
A lo largo de la primera mitad de 2023, las exportaciones de pollo tuvieron su punto más bajo en abril, cuando su valor se redujo un 4,4%, con respecto a marzo, y su volumen, mucho más, un 14,8%.
Al mismo tiempo, las cifras de abril fueron las menores desde octubre de 2022, cuando se enviaron a Cuba apenas 15.980 toneladas de pollo desde Estados Unidos, por un valor de 20,54 millones de dólares.
