La imagen lo dice todo y que haya ocurrido en Pinar... ¡por favor! No es un chiste de pinareños. Un oficial de la PNR sostiene con solemnidad una bolsa plástica con carne cruda, mientras el afectado la recibe con una mezcla de resignación, vergüenza ajena y cara de "esto es lo que hay".
Allí, en Cuba, país en el que antes no faltaba la carne de cerdo, animal que se alimentaba con bejucos de boniato, boniato picao y sancocho, la escasez ha alcanzado niveles alarmantes con una reducción, en cuatro años, de casi el 90% de su producción.
Osvaldo Surí González, coordinador de programas del gobierno provincial de Cienfuegos, se está haciendo famoso entre los cubanos, si es que entre los...
