Cerdo

Un reciente informe de la Oficina Nacional de Estadística e Información de Cuba (ONEI) muestra que los precios de alimentos esenciales como el aceite, el cerdo y la leche en polvo han alcanzado cifras alarmantes, con variaciones significativas entre provincias. Este panorama refleja la desigualdad en el acceso a productos básicos y la presión económica que enfrentan las familias cubanas, en un contexto de inflación interanual que ya supera el 15%.

La imagen lo dice todo y que haya ocurrido en Pinar... ¡por favor! No es un chiste de pinareños. Un oficial de la PNR sostiene con solemnidad una bolsa plástica con carne cruda, mientras el afectado la recibe con una mezcla de resignación, vergüenza ajena y cara de "esto es lo que hay".

Allí, en Cuba, país en el que antes no faltaba la carne de cerdo, animal que se alimentaba con bejucos de boniato, boniato picao y sancocho, la escasez ha alcanzado niveles alarmantes con una reducción, en cuatro años, de casi el 90% de su producción.

El cerdito tiene los orificios nasales en la encía

Osvaldo Surí González, coordinador de programas del gobierno provincial de Cienfuegos, se está haciendo famoso entre los cubanos, si es que entre los...