El anuncio en medios estatales cubanos sobre la intervención de expertos cubanos junto a sus colegas de Haití en un panel sobre seguridad alimentaria y nutrición en Panamá recibió una andanada de burla en redes sociales.
“¿Si la FAO se entera que aquí ni calabaza hay?”, escribió un internauta en los comentarios de una publicación del Canal Caribe en Facebook, que informa sobre la comparecencia de la representación de la isla en el foro, auspiciado por Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.
De acuerdo con un reporte de la agencia de noticas Prensa Latina, los participantes en los talleres “podrán apreciar el trabajo realizado por el Centro Especializado de Sierra Maestra quienes desarrollan múltiples estudios sobre producción, aprovechamiento y uso de plantas con alto contenido proteico en la nutrición animal y humana”.
La fuente oficial indica que los expertos cubanos expondrán las experiencias de la isla en el empleo de las plantas de moringa y morera en la alimentación de ganado y animales menores, aspectos de la recientemente aprobada Ley de Soberanía y Seguridad Alimentaria, así como el Plan de Soberanía Alimentaria y Educación Nutricional impulsado por el gobierno que encabeza el presidente Miguel Díaz-Canel.
“Los países del mundo deben parar lo que estén haciendo y escuchar esta exposición con lujos de detalles, de Cuba y Haití se debe aprender mucho en cuanto a seguridad alimentaria”, comentó en tono de sorna un usuario de la red social.
“Hablarán sobre la proteína vegetal, el pan de calabaza sin sal ni aceite ni azúcar, el picadillo extendido, la pasta de oca (dicen que será retomada para el 2023 pero será de tiñosa «eso fue luego de ver la película del sábado») el preparado lácteo pero sin lácteo. En fin señores, si tenemos todo un arsenal de ideas concretas e innovadoras y estamos listos para compartirlas con el mundo mundial”, se burló otra internauta, mientras algunos opinaron que el único plan que se cumple en la isla es el de viajes al extranjero.
