Más de 50 personas resultaron afectadas este lunes 24 de agosto por un caso de intoxicación alimentaria masiva en Santiago de Cuba.
Un total de 52 pacientes que presentaban un cuadro clínico caracterizado por dolor abdominal, náuseas, vómitos, diarreas y sensación de calambres en boca y manos, algunos de ellos con deshidratación ligera y moderada, a causa de los vómitos y deposiciones, fueron atendidos en el policlínico José Martí Pérez, del centro urbano homónimo, en la ciudad de Santiago de Cuba.
Según una nota informativa de la Dirección General de Salud Pública de la provincia, “aunque ninguno de los pacientes atendidos se encuentra en estado grave ni crítico, ante la incidencia de los síntomas, fueron remitidos a instituciones hospitalarias dos gestantes, tres menores de edad no lactantes y 13 adultos, con el propósito de asegurar un seguimiento más profundos”.
De manera preliminar, el cuadro clínico descrito fue asociado por las autoridades sanitarias a “la ingestión de alimentos”, y ya habría sido identificado su posible origen, “por lo cual se trabaja en el laboratorio correspondiente para ultimar detalles de la causa”.
Las autoridades aseguraron que mantienen una “estrecha comunicación” con los especialistas “en aras de tomar las medidas pertinentes e informar oportunamente a la población”.
De acuerdo con lo que detalló el activista Yosmany Mayeta Labrada, una parte importante de los casos habría surgido en la barriada de San Pedrito debido al consumo de un pan elaborado con “sal de nitro” que presuntamente estaba siendo comercializado en la vía pública por vendedores particulares.
No obstante, este dato último dato no ha sido confirmado oficialmente por las autoridades y deberá ser esclarecido mediante la investigación epidemiológica y los análisis de laboratorio.
La información oficial sobre lo ocurrido llegó después de que el propio Mayeta Labrada alertara sobre la situación, a partir de reportes recibidos directamente desde Santiago de Cuba.
Cabe recordar que en 2025 una joven y una niña murieron en La Habana por consumir sal de nitro, supuestamente “encontrada” en la calle y no comprada en el mercado informal, como se había informado inicialmente.
También el años pasado, una veintena de personas debió ser atendida debido a un brote diarreico y de vómitos causado por una intoxicación alimentaria en un tren de pasajeros que viajaba de Manzanillo a La Habana. Tras una parada de emergencia en Villa Clara, los enfermos se recuperaron y fueron dados de alta.
