El informe que acusa al ejército cubano de ser el responsable directo del hambre en la isla, ahora ante la ONU. Los militares cubanos controlan el 40% de la economía y dejaron caer la producción de alimentos un 67%. Organización independiente acusa a GAESA ante la ONU de monopolizar alimentos y agravar la crisis alimentaria en Cuba
Cuba tiene tierra fértil, dos costas y condiciones naturales para producir alimentos. Sin embargo, importa el 80% de lo que consume y su producción agrícola colapsó 67% en cinco años. Un informe presentado ante Naciones Unidas apunta al responsable: el conglomerado militar GAESA.
Una denuncia formal ante el Relator de la ONU
El observatorio independiente Food Monitor Program (FMP) presentó una contribución ante el Relator Especial de Naciones Unidas sobre el Derecho a la Alimentación, en respuesta a una convocatoria del organismo sobre la concentración del poder corporativo en los sistemas alimentarios globales. El documento acusa directamente a GAESA —Grupo de Administración Empresarial S.A., el brazo financiero de las Fuerzas Armadas Revolucionarias— de operar «de forma opaca y sin controles públicos» para monopolizar el acceso a los alimentos en Cuba.
«Al centralizar las divisas, las importaciones básicas y las redes logísticas, la élite militar impuso un modelo rentista que prioriza la captura de capitales sobre la producción local», declaró Sergio Ángel Baquero, director ejecutivo de FMP. El resultado, según el informe, es una caída del 67% en la producción agrícola nacional durante los últimos cinco años, mientras Cuba importa aproximadamente el 80% de los alimentos que consume.
El informe introduce un concepto preciso para describir el modelo de GAESA: «plataformizar la escasez.» El conglomerado militar desabastece los comercios locales para canalizar los alimentos hacia tiendas virtuales que operan exclusivamente en moneda dura, capturando las divisas de la diáspora cubana en el exterior como mercado cautivo. El acceso a alimentos básicos se convierte así en un mecanismo de extracción de riqueza para la élite, no un derecho de la población.
Empresas bajo la dirección de GAESA, como Flora y Fauna S.A., restringen el acceso popular a recursos naturales alimentarios como cárnicos, productos del mar y carbón vegetal, los mismos que la empresa exporta en mercados internacionales competitivos. Los productores privados y emprendedores cubanos describen en sus testimonios una burocracia de topes de precios, alzas tributarias, restricciones de importación y exclusión sistemática de las decisiones sobre su propia actividad.
Las cifras documentadas por FMP son contundentes. Según la Encuesta de Seguridad Alimentaria 2024 del observatorio, elaborada con 2,703 hogares, el 96% de los cubanos perdió capacidad de compra de alimentos. La encuesta de 2025, con 2,513 respuestas válidas, reveló que el 33.9% de los hogares tuvo al menos un episodio de hambre en el último año. GAESA, según estimaciones del Miami Herald citadas en el informe, acumula cerca de 18,000 millones de dólares en activos líquidos, con ingresos que triplican el presupuesto del Estado cubano.
La basura que nadie recoge
La crisis no se detiene en los alimentos. Ciudadanos en redes sociales documentan también la acumulación de basura en calles de La Habana a niveles que se describen como alarmantes, reflejo del colapso general de los servicios básicos municipales. El gobierno no ha respondido públicamente ni a las denuncias sobre los desechos acumulados ni al informe de FMP ante la ONU. Food Monitor Program solicitó formalmente a Naciones Unidas intervenir para visibilizar las violaciones al derecho a la alimentación en la isla, y espera respuesta del Relator Especial.
