Sector no estatal

En la práctica los nuevos servicios promovidos por el monopolio estatal serían herramientas de control interno.

La situación actual de la gastronomía en Sancti Spíritus y el proceso de bancarización en Trinidad reflejan los desafíos que enfrenta la economía cubana. Las esperanzas de mejora se ven mermadas por la realidad de un sector golpeado por la escasez, la inflación y la desmotivación laboral.