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Frijoles
Cada vez más difícil comerse un plato de arroz con frijoles en Cuba
Las políticas actuales no solo fallan en proteger sino que complican la ya difícil situación de obtener estos alimentos esenciales, dejando a muchos ciudadanos enfrentando la perspectiva de un plato vacío, cuando hacer un simple plato de arroz con frijoles cuesta Dios y ayuda.
De la tierra del bistec de frazada de piso y la pizza de yuca con condones, llega el potaje de mamoncillos
Un ejemplo destacado de esta "resistencia creativa", como sin dudas la llamaría el mandatario cubano Miguel Mario Díaz-Canel Bermúdez, es el de una familia en Los Pinos, Banes, provincia de Holguín, que ha creado un potaje utilizando semillas de mamoncillo para simular frijoles colorados. Este plato se sirve acompañado únicamente de arroz.
El lujo de comer frijoles en Cuba: Más caros que la carne
El cubano de a pie tiene cada vez menos formas de garantizar los niveles de proteína o de fibra que necesita para alimentarse.
Tuneros contentos por atún y frijoles de donación
De plácemes están los tuneros con la llegada al territorio de Las Tunas de un donativo de atún y frijoles, y la noticia no...
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