Pharrell Williams no solo es un ícono de la música, sino que también ha sabido construir un imperio empresarial diversificado. Su más reciente incursión en la gastronomía lo ha llevado a asociarse con el grupo Launchpad Hospitality para traer a Miami dos exclusivos restaurantes japoneses: Nami Nori y Matsuyoi, ambos ubicados en el Design District.
El primero, Nami Nori, es una extensión del exitoso restaurante neoyorquino especializado en temaki (rollos de mano abiertos). Con un ambiente luminoso y relajado que evoca la esencia de las playas de Miami, este espacio ofrece una experiencia gastronómica fresca y contemporánea.
Su carta, diseñada por los chefs Taka Sakeda y Jihan Lee, incluye creaciones únicas como temakis de vieira con salsa X.O., atún poke y cangrejo picante.
Por otro lado, Matsuyoi, que se espera abra este mes, es un espacio más íntimo y exclusivo en la planta superior del mismo edificio. Con solo 10 asientos en la barra del chef, este restaurante ofrece una experiencia más sofisticada con un menú de múltiples tiempos, acompañado de maridajes de vino y sake. Su diseño, inspirado en la obra del artista japonés Kawase Hasui, combina elementos como madera shou sugi ban y azulejos de terracota negra, creando un ambiente elegante y envolvente. Además, cuenta con un comedor privado y una terraza con capacidad para 14 personas.
HypeBeast señala que este nuevo paso en la gastronomía no es una sorpresa para aquellos que siguen de cerca la carrera de Williams, quien ya había incursionado en el sector con proyectos como Swan y The Goodtime Hotel en Miami. Su visión va más allá de la música, y su asociación con Launchpad Hospitality lo consolida como un inversionista con un ojo puesto en la innovación y la exclusividad.
Sin embargo, no se puede hablar de Pharrell Williams sin mencionar su imponente legado musical. Como productor, cantante y compositor, ha acumulado múltiples premios Grammy, además de ser la mente detrás de éxitos globales como Happy, Get Lucky y Blurred Lines. Su influencia se extiende también al mundo de la moda con Billionaire Boys Club y su reciente papel como director creativo de Louis Vuitton para la línea masculina.
Pero en esta ocasión, Williams ha apostado por Miami como el epicentro de su más reciente aventura culinaria. Y si todo sale según lo planeado, Nami Nori y Matsuyoi pronto llegarán también a su ciudad natal, Virginia Beach, ampliando aún más el portafolio de un artista que, lejos de quedarse en su zona de confort, sigue demostrando que la creatividad no tiene límites.
tal vez quieras leer: MINREX «cede» legalización de documentos al Ministerio de Justicia en medio de mayor ola migratoria
