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Patrimonio Cultural Inmaterial

Tradición de maestros roneros cubanos: declarada Patrimonio cultural de la Unesco

En la presentación hecha por la UNESCO para el otorgamiento de la distinción, queda recogido que los maestros roneros conocen ""el contenido y la historia de cada barrica, rotaciones o reparaciones de barricas, y (saben) qué mezclas producen cierto aroma, color y cuerpo".

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