En Miami ya es casi tan clásico como el lechón de Nochebuena: la alcaldesa de Miami-Dade, Daniella Levine Cava, posando con un cerdito en brazos frente al letrero de Latin Café 2000. Esta vez el protagonista se llama Six Seven, o “67”, tiene apenas seis semanas de vida y acaba de recibir un indulto que lo aleja para siempre de la temida caja china, recoge WPLG
La escena ocurrió el martes, en la sede de Latin Café 2000 en Brickell, durante la octava edición del ya tradicional “Pig Pardoning Ceremony”, una especie de versión miamense del perdón presidencial al pavo del Día de Acción de Gracias. Levine Cava, con micrófono en mano, recordó que entiende la importancia del lechón en la mesa navideña, pero insistió en que estos animales “merecen nuestro respeto” y aprovechó el acto para hablar de derechos de los animales y compasión en tiempos de fiestas.
Que sí, Ud. podrá criticarle lo que quiera a Levine-Cava, menos de que no tiene afecto por los animales.
En las fotos que han circulado en redes se ve a la alcaldesa acariciando el hocico rosado de Six Seven, mientras otra persona lo sostiene como si fuera un cachorro nervioso en su primera visita al veterinario. La composición es tan doméstica —cerdito en brazos, mirada de ternura, proclamación enmarcada— que muchos usuarios han bromeado con que Levine Cava no solo lo indultó, sino que prácticamente lo adoptó para siempre.
Detrás del gesto hay toda una logística. El cerdito fue donado por el bombero de Coral Gables Ricardo Blasco a Pig Roast Command, un grupo de primeros respondedores y líderes comunitarios conocido por organizar el “Pig Roast Bowl”. En lugar de terminar asado, el animalito será trasladado a un santuario donde, según prometieron los organizadores, vivirá “una vida tranquila y larga”, lejos del carbón y las bandejas de aluminio que marcan la temporada navideña en tantos patios de Miami, revela Secret Miami.
Cada diciembre, esta ceremonia se ha convertido en un guiño a la cultura local: se habla de tradición cubana, se sirve cafecito y croquetas de espinaca, pero al mismo tiempo se ofrece un respiro simbólico a al menos un cerdito. En años anteriores hubo indultos para parejas bautizadas como Travis y Taylor, o Glinda y Elphaba, siguiendo la moda pop. Ahora es el turno de Six Seven, nombrado por un meme viral, para engrosar la pequeña “lista de cerdos ilustres” que se salvaron del menú de Nochebuena, señala NBC 6 South Florida.
Mientras en miles de hogares ya se preparan los adobos y se destapan cajas chinas, la foto de la alcaldesa con el cerdito en brazos circula como contrapunto tierno a la temporada. Un recordatorio de que, en una ciudad donde el lechón es casi sagrado, todavía hay espacio para un indulto, una sonrisa… y un cerdo que se va directo a la vida de mascota, no al horno.
