Bad Bunny hizo parada gastronómica en París y eligió el cubano Bonito y Sabroso, según un video reciente del creador de contenido Dele GT. En el clip —publicado en Instagram— se cuenta que el boricua probó platos clásicos, elogió la propuesta del lugar y, de paso, disparó el interés por la cocina del sitio, que en horas vio crecer las reservas.
El restaurante, enclavado en el Barrio Latino, es de sello familiar y defiende una carta de recetas caseras. Entre los imprescindibles figuran los garbanzos de la casa, la ropa vieja, croquetas, tostones y el bistec de palomilla, muy pedido por visitantes latinos y puertorriqueños. Su guiño más curioso es el filete de cocodrilo, ya instalado como plato principal y favorito de los turistas más aventureros.
La barra también tiene protagonismo: el Mojito Hemingway, el daiquiri de frutas y el Saoko —bebida asociada al hit de Rosalía— encabezan la coctelería. Con el boca a boca en redes, la demanda se disparó y la lista de espera se volvió larga, empujada por publicaciones de viajeros y residentes.
Para muchos comensales, el sitio es una cápsula de sabor criollo fuera de la Isla. “Un pedacito de mi Cuba en París”, escribió una usuaria, mientras otros subrayan la calidad de los platos y el ambiente cercano.
No es la primera vez que una visita de Bad Bunny impulsa a un negocio. Sus paradas culinarias —que comenzaron de manera espontánea en locales de Puerto Rico, entre frituras, mofongo, sándwiches artesanales y comida tradicional— terminaron convirtiéndose en fenómeno: cada aparición genera titulares y suele traducirse en más clientela. Con la fama, llegaron colaboraciones con marcas y cadenas que buscan capitalizar su arrastre, y varios restaurantes pequeños —en manos de familias latinas, tanto en EE. UU. como en Europa— han sentido el efecto.
La escala en Bonito y Sabroso encaja con ese patrón: un comedor de perfil hogareño, en el corazón del Barrio Latino, que cocina memoria caribeña y sirve tragos populares entre la diáspora. Esta vez, el empujón llegó firmado por el Conejo Malo.
