La llegada de “Najarro Team” a Columbia Gardens marca un nuevo capítulo para la familia Najarro-Capote, que encontró en su food truck Cuba Libre una forma de compartir sabores cubanos en las Tri-Cities. Desde croquetas hasta cerdo asado lento, el emprendimiento combina tradición familiar, memoria migrante y una apuesta por integrarse a la comunidad gastronómica de Kennewick.