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La cadena de cafeter\u00edas estatales DiT\u00fa en Cuba reabrieron tras meses de inactividad, y el nuevo producto estrella que exhiben es el durofr\u00edo, ante el asombro de los consumidores que otrora encontraban croquetas, pollo frito, dulces y refrescos en esos establecimientos.<\/p>\n\n\n\n
\u201cAhora s\u00ed lo vi todo, ricos durofr\u00edos en un DiT\u00fa\u201d, escribi\u00f3 un internauta cubano en Facebook junto a fotos del men\u00fa de uno de esos establecimientos, ubicado en la capitalina avenida 26, cerca del Cine Acapulco. <\/p>\n\n\n\n
Las burlas del resto de los usuarios de la red social no se hicieron esperar frente a la escasa calidad de las nuevas ofertas en lo que fue una de las cadenas de cafeter\u00edas m\u00e1s extendidas en Cuba, de entre las que comercializaba sus productos en divisas.<\/p>\n\n\n\n
Otra internauta especific\u00f3 que ahora venden \u201ctostones precocidos\u201d y hasta man\u00ed molido, porque sus trabajadores tienen que justificar el salario.<\/p>\n\n\n\n
Pertenecientes a la empresa extrahotelera estatal Palmares S.A., esos establecimientos de comida r\u00e1pida nunca estuvieron exentos de cr\u00edticas del p\u00fablico por violaciones de las normas de protecci\u00f3n al consumidor, falta de informaci\u00f3n sobre sus horarios, alteraci\u00f3n de precios y ventas al por mayor a due\u00f1os de negocios privados.<\/p>\n\n\n\n
En 2018 fueron el centro de un esc\u00e1ndalo cuando medios de prensa estatales revelaron que estaban vendiendo croquetas de fabricaci\u00f3n nacional y menor calidad, producidas por la empresa estatal Prodal.<\/p>\n\n\n\n
Pero incluso en esas condiciones los DiT\u00fa eran una opci\u00f3n cercana a los barrios \u2014en algunos casos pr\u00e1cticamente la \u00fanica\u2014 para adquirir helados, refresco, cervezas, croquetas y pollo frito, ahora ausentes de su men\u00fa.<\/p>\n\n\n\n
Si el durofr\u00edo es uno de esos productos que simboliza la econom\u00eda de supervivencia en Cuba, su aparici\u00f3n en la pizarra de ofertas de una de esas cafeter\u00edas es la confirmaci\u00f3n de que el sistema empresarial estatal en la isla toc\u00f3 fondo, y que los datos oficiales sobre el repunte econ\u00f3mico en el primer trimestre de 2022 son una quimera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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