La producci\u00f3n de confituras para la venta en el mercado minorista nacional podr\u00eda fortalecerse a partir de septiembre, cuando comience a funcionar la empresa mixta Proxcor S.A, cuya producci\u00f3n se estima en 17 mil toneladas anuales. <\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan los estudios realizados por expertos del sector y compartidos por los medios locales, la empresa de Caibari\u00e9n, en la provincia de Villa Clara, generar\u00eda productos que solo cubrir\u00edan el 30 por ciento de las demandas actuales, cuando se ha visto reducido a niveles muy bajos la fabricaci\u00f3n y venta de confituras dentro de la red comercial estatal, por causa de la ausencia de materias primas. <\/p>\n\n\n\n
La empresa mixta cubano-eslovaca cuenta con tecnolog\u00eda de pa\u00edses como Alemania, Italia y Dinamarca, mientras que su inversi\u00f3n inicial para su recuperaci\u00f3n fue de 40, 9 millones de euros. Despu\u00e9s de su puesta en marcha se espera que elabore sorbetos, galletas y hasta cereales y caramelos, los productos comestibles que hasta hace unos a\u00f1os ocupaban la l\u00ednea productiva principal de La Estrella, su hom\u00f3loga habanera que desde hace a\u00f1os se encuentra pr\u00e1cticamente fuera de circulaci\u00f3n debido a la falta de insumos. <\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan explic\u00f3 al diario 5 de septiembre <\/em>Elena Quintana Graver\u00e1n, la vicegerente general de Proxcor S.A, las producciones de su empresa pretenden extenderse por todas las provincias del pa\u00eds, as\u00ed como ayudar en la sustituci\u00f3n de importaciones y \u201clograr un nivel de aseguramiento de las confituras en Cuba\u201d, lo cual hasta este momento se encuentra en manos de una red particular creada a causa de la poco abastecimiento estatal. <\/p>\n\n\n\n En los d\u00edas que corren, la mayor parte de las confituras que aparecen en el pa\u00eds son resultado de las importaciones personales de revendedores e intermediarios del mercado paralelo y sus costos normalmente superan los niveles de pago a los que pueden acceder las familias cubanas. Chupa-chupas, bombones y cuanta chucher\u00eda aparezca a menor precio en el mercado internacional se presta para la reventa en Cuba. Sin embargo, no pocos casos de ni\u00f1os con enfermedades resultantes de la ingesti\u00f3n de productos contaminados, en mal estado o con fechas de caducidad se han reportado en los hospitales y centros m\u00e9dicos del pa\u00eds. <\/p>\n\n\n\n Por otro lado, la funcionaria Elena Quintana Graver\u00e1n tambi\u00e9n detall\u00f3 en que \u201clas producciones estar\u00e1n destinadas a abastecer las cadenas de tiendas en moneda nacional y en MLC, las instalaciones tur\u00edsticas, adem\u00e1s de centros de recreaci\u00f3n para ni\u00f1os, otro por ciento de las producciones se destinar\u00e1 a las exportaciones\u201d. <\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan la experiencia acumulada por los cubanos en los dos \u00faltimos a\u00f1os, la presencia de los productos m\u00e1s demandas no se equipara en ambos tipos de tiendas y su disponibilidad en los mercados por MLC tambi\u00e9n genera la especulaci\u00f3n y la reventa inescrupulosa de algo tan sensible y anhelado por los ni\u00f1os como las sabrosas confituras. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La producci\u00f3n de confituras para la venta en el mercado minorista nacional podr\u00eda fortalecerse a partir de septiembre, cuando comience a funcionar la empresa mixta Proxcor S.A, cuya producci\u00f3n se estima en 17 mil toneladas anuales. Seg\u00fan los estudios realizados por expertos del sector y compartidos por los medios locales, la empresa de Caibari\u00e9n, en […]<\/p>\n","protected":false},"author":24,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[955],"tags":[5574,6354,941,5341],"class_list":{"0":"post-98830","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-noticias-de-cuba","7":"tag-confituras","8":"tag-crisis-economica","9":"tag-destacado","10":"tag-fabrica-de-confituras"},"acf":[],"yoast_head":"\n