carne de cerdo<\/a> de un plan de entrega de 4.706, de acuerdo con un reporte del peri\u00f3dico Adelante.<\/p>\n\n\n\nEn 2021 la empresa porcina de esa provincia termin\u00f3 el a\u00f1o con perdidas de 30 millones de pesos, de las cuales se subsidiaron 24 millones con el presupuesto estatal, pero lo peor podr\u00eda estar por venir.<\/p>\n\n\n\n
Una gr\u00e1fica publicada por el medio local muestra la disminuci\u00f3n de la masa de ganado porcino desde m\u00e1s 50.000 cabezas a s\u00f3lo 5.000 en los \u00faltimos tres a\u00f1os, lo que representa una ca\u00edda superior al 90%.<\/p>\n\n\n\n
La profunda crisis econ\u00f3mica que vive Cuba ha sido manejada por parte del gobierno sin planes que garanticen rendimientos a mediano y largo plazos y el resultado ha sido catastr\u00f3fico. <\/p>\n\n\n\n
La necesidad de poner carne de cerdo con urgencia en las mesas de los cubanos y abastecer a su vez el mercado tur\u00edstico de la isla, se llev\u00f3 por delante la capacidad de cr\u00eda de cerdos en Camag\u00fcey producto del sacrificio del 45% las hembras reproductoras, lo que hace presagiar un peor 2022.<\/p>\n\n\n\n
La directora general de la Empresa Porcina en la provincia se\u00f1al\u00f3 que esa entidad inici\u00f3 el a\u00f1o con 4.500 reproductoras en cuatro granjas estatales y \u201cun centro multiplicador\u201d que tienen como objetivo garantizar el reemplazo del resto de las unidades de producci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n
\u201cDurante el pasado a\u00f1o no contamos con las principales materias primas que soportaban el programa porcino: fundamentalmente el ma\u00edz y la soya para el pienso\u201d, declar\u00f3 la directiva.<\/p>\n\n\n\n
\u201cA partir de esta situaci\u00f3n se cerraron los convenios con los independientes que realizaban una producci\u00f3n cooperada, donde la empresa entregaba el 70 % del alimento y el pie de cr\u00eda y ellos pon\u00edan el otro 30 %. Hoy solo tenemos dos, que entregan los pie de cr\u00eda, sin alimentos\u201d, detall\u00f3. <\/p>\n\n\n\n
Asimismo, explic\u00f3 que los dos contratos que sobreviven a la crisis s\u00f3lo exigen a los productores la entrega del 30 % de la carne, \u201cpues en esas condiciones la Empresa no puede aspirar a m\u00e1s\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan la fuente, pese a la grave situaci\u00f3n financiera de Cuba, habr\u00eda que atender de manera inmediata el programa porcino, antes de que las consecuencias de la crisis actual se vuelvan irremediables.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La producci\u00f3n de carne de cerdo en la provincia de Camag\u00fcey se desplom\u00f3 hasta registros m\u00ednimos en 2021, cuando la masa ganadera de esa especie cay\u00f3 un 80% respecto al a\u00f1o anterior. Producto de la falta de alimento para la cr\u00eda de animales y del desastre ocasionado por la Tarea Ordenamiento que ha creado m\u00e1s […]<\/p>\n","protected":false},"author":24,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[11027,955],"tags":[1918,941],"class_list":{"0":"post-88730","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-economia","7":"category-noticias-de-cuba","8":"tag-cerdos","9":"tag-destacado"},"acf":[],"yoast_head":"\n
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