{"id":77694,"date":"2021-09-28T10:14:24","date_gmt":"2021-09-28T14:14:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/?p=77694"},"modified":"2021-09-28T11:06:33","modified_gmt":"2021-09-28T15:06:33","slug":"abre-gastronomia-1ra-y-70-precios-desordenados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/abre-gastronomia-1ra-y-70-precios-desordenados\/","title":{"rendered":"Abre gastronom\u00eda de 1ra y 70 con precios de Saturno"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-los-precios-de-la-nueva-gastronom-a-en-la-habana-tras-la-reapertura-son-de-ordenamiento-o-desordenamiento\">\u00bfLos precios de la \u00abnueva\u00bb gastronom\u00eda en La Habana, tras la reapertura, son de ordenamiento o desordenamiento?<\/h2>\n\n\n\n<p>Con precios del planeta Saturno -y a lo Saturno, el que se devor\u00f3 a sus hijos- abri\u00f3 la gastronom\u00eda de 1ra y 70, con sus restaurantes y cafeter\u00edas; y hasta un hombre acostumbrado a verlo todo en grande -cuan grande pueda ser la pantalla de un cine- como el cr\u00edtico cubano Frank Padr\u00f3n Nodarse tuvo que poner el grito en el cielo. \u00a1Once mil pesos cubanos! (el salario de dos meses de un m\u00e9dico cubano) cost\u00f3 una cena para seis personas.<\/p>\n\n\n\n<p>Una r\u00e1pida mirada al comprobante de venta nos deja sin saber, de manera di\u00e1fana, qu\u00e9 es lo que est\u00e1 m\u00e1s caro; pero hay cada perlas en esa carta gastron\u00f3mica de 1ra y 70 que se las traen.<\/p>\n\n\n\n<p>Un lomo de res cuesta 940 pesos cubanos, y si le parece excesivo, si\u00e9ntese porque eso est\u00e1 \u00abbarato\u00bb. Al menos barato si lo comparamos con un ceviche de pescado, que cuesta 460 pesos, y que en teor\u00eda ser\u00eda tan solo un aperitivo. <\/p>\n\n\n\n<p>Pero, \u00bfqu\u00e9 me dicen de una ensalada en 200 pesos? \u00bfO del filete de pescado en 560 pesos? <\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Un jugo natural 90 pesos! Una copa de vino 375 pesos&#8230; un tost\u00f3n relleno \u00a1390! Y lo que sin dudas es la perla del men\u00fa: una croqueta de pescado en 300 pesos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"621\" height=\"791\" src=\"https:\/\/www.cubacomenta.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/padron-cuenta-restaurante.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-77705\" srcset=\"https:\/\/cdn1.mediawpaccore.net\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/28095915\/padron-cuenta-restaurante.jpg 621w, https:\/\/cdn1.mediawpaccore.net\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/28095915\/padron-cuenta-restaurante-236x300.jpg 236w, https:\/\/cdn1.mediawpaccore.net\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/28095915\/padron-cuenta-restaurante-150x191.jpg 150w, https:\/\/cdn1.mediawpaccore.net\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/28095915\/padron-cuenta-restaurante-300x382.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 621px) 100vw, 621px\" \/><figcaption>Los precios de la reapertura de la gastronom\u00eda en La Habana. Esto fue en 1ra y 70, aunque parece fue un restaurante en el planeta Venus, o en Saturno, que est\u00e1 m\u00e1s lejos.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Son los precios de la nueva gastronom\u00eda; los astron\u00f3micos precios de este restaurante reci\u00e9n abierto en La Habana, y que aunque <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Frank_Padr%C3%B3n\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Frank Padr\u00f3n<\/a> no revel\u00f3 su nombre, ya los internautas en los comentarios vistos en redes sociales se encargaron de \u00abecharlo para alante\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Dir\u00e1n que son los \u00abprecios del reordenamiento\u00bb; o tal vez los precios de la reapertura de la gastronom\u00eda en La Habana. \u00bfSer\u00e1 que acaso quieren recompensar tantos meses de cierre y p\u00e9rdidas financieras?<\/p>\n\n\n\n<p>Lo cierto es que el costo de la cena para seis personas, 11 mil pesos cubanos, parece m\u00e1s que una exageraci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n<p>Bien se puede decir aqu\u00ed ese refr\u00e1n de \u00abcomo cambian los tiempos, Venancio\u00bb, si lo comparamos con una comida o almuerzo para seis personas, con pescados, y varios, en el restaurante de la Laguna del Cura, en Cienfuegos; o en el Covadonga&#8230; \u00bfpara seis personas? No se pasaba, con bebidas para adultos incluidas, de 200 pesos cubanos. <\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, es cierto, ya no son los a\u00f1os 80\u00b4, a\u00f1os que se dice fueron los mejores de la gastronom\u00eda cubana posterior al 1959. <\/p>\n\n\n\n<p>Y habr\u00e1 quien diga que al menos algo estaba en precio dentro de ese men\u00fa tra\u00eddo del planeta Saturno o de otra galaxia: el caf\u00e9 espresso, una tacita en 90 pesos. <\/p>\n\n\n\n<p>Al menos aqu\u00ed en Miami, en un restaurante, te la cobran hasta en 4 d\u00f3lares. As\u00ed que del caf\u00e9 no nos quejamos. Del resto&#8230; es sencillamente \u00a1para gritar! <\/p>\n\n\n\n<p><strong>tal vez quieras leer: <a href=\"https:\/\/www.cubacomenta.com\/problemas-del-comercio-cuba\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Comercio Interior en Cuba: m\u00e1s problemas y quejas<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfLos precios de la \u00abnueva\u00bb gastronom\u00eda en La Habana, tras la reapertura, son de ordenamiento o desordenamiento? 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