{"id":68189,"date":"2021-06-07T06:24:30","date_gmt":"2021-06-07T10:24:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www1.cubacomenta.com\/?p=68189"},"modified":"2021-06-21T10:20:01","modified_gmt":"2021-06-21T14:20:01","slug":"miami-mosaico-cultural-culinario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/miami-mosaico-cultural-culinario\/","title":{"rendered":"Miami: todo un mosaico cultural y culinario"},"content":{"rendered":"\n

La ciudad de Miami es todo un mosaico cultural y en cuanto a comida se refiere hay, literalmente, para \u201ccomer y llevar\u201d.<\/h2>\n\n\n\n

Al ser una de las urbes m\u00e1s cosmopolita de los Estados Unidos, y que acoge a tantos emigrantes provenientes de diversas partes del mundo, no solo de Latinoam\u00e9rica, la diversidad culinaria llega a ser uno de sus principales atractivos y sello de Miami.<\/p>\n\n\n\n

La representatividad culinaria est\u00e1 dada por culturas provenientes de pa\u00edses como Cuba, Venezuela, Per\u00fa, Colombia, M\u00e9xico, Puerto Rico, Argentina, Italia, Espa\u00f1a, sin obviar la comida china y japonesa, que en definitivas est\u00e1 m\u00e1s que internacionalizada.<\/p>\n\n\n\n

Llegar a la Ciudad del Sol<\/em> y no comer a tu verdadero gusto, es como si no hubieras estado en ella, porque ciertamente hay para todas las demandas. Si de alimentos se trata, en Miami no caben las nostalgias. Aqu\u00ed te proponemos cinco de los platillos m\u00e1s famosos entre sus habitantes.<\/p>\n\n\n\n

S\u00e1ndwich cubano<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"El
Foto: IG @acentonyc<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

El s\u00e1ndwich cubano<\/a> es un tipo de bocadillo que se origin\u00f3 en las comunidades cubanoamericanas de Ybor City y Key West, Florida. Aunque muchos no lo crean su receta surgi\u00f3 a principios del siglo XX, pero su popularidad llega hasta el presente. <\/p>\n\n\n\n

Este rico emparedado se prepara a base de pan cubano, jam\u00f3n, cerdo asado (a menudo mojo), queso suizo, pepinillo y mostaza.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de Miami, este tipo de s\u00e1ndwich ha llegado a tomar protagonismo en regiones como Tampa y en otras donde los oriundos de la isla se hacen sentir en la comunidad.<\/p>\n\n\n\n

Arepas venezolanas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"Areas
Foto: IG @apartaco<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Tanto en Colombia como en Venezuela<\/strong> le llaman \u00abarepa<\/strong>\u00bb a una masa redonda hecha con ma\u00edz. Para muchos dentro de estos territorios es un alimento indispensable.<\/p>\n\n\n\n

El desarrollo de la comunidad venezolana en el sur de la Florida ha tra\u00eddo consigo la popularidad de la cultura culinaria procedente del pa\u00eds latino.<\/p>\n\n\n\n

Aunque es un alimento que tienen pr\u00e1cticamente en com\u00fan Venezuela y Colombia, sus maneras de preparaci\u00f3n o consumo distan en ciertos aspectos.<\/p>\n\n\n\n

Los venezolanos pueden llegar a tener como m\u00ednimo una veintena de arepas diferentes. A las que les incorporan rellenos son las m\u00e1s populares en Miami.<\/p>\n\n\n\n

Bandeja Paisa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"La
Foto: IG @listopapito<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La bandeja paisa<\/a> es uno de los platos m\u00e1s representativos de Colombia y la insignia de la gastronom\u00eda antioque\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

Este platillo es uno de los protagonistas en cualquier men\u00fa colombiano que te encuentres en la ciudad de Miami. Es de de los m\u00e1s demandados por la variedad y el sabor tradicional que todos sus elementos encierran.<\/p>\n\n\n\n

Se trata de un plato compuesto por carne desmechada, arroz, frijoles rojos, pl\u00e1tano maduro, carne molida, chicharr\u00f3n, huevo frito, chorizo, aguacate y arepa.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Ceviche peruano<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"
Foto: IG @eltinkuy<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Este delicioso y popular plato es por excelencia una de las comidas tradicionales de Per\u00fa y los oriundos de esa naci\u00f3n, est\u00e9n donde est\u00e9n. Es una delicia ya internacionalizada, de ah\u00ed su fuerte presencia en la Ciudad del Sol, donde hay una amplia gama de restaurantes peruanos.<\/p>\n\n\n\n

Su m\u00e9todo de preparaci\u00f3n es diferente al del ceviche en otros lugares; para \u00e9l se emplea pescado fresco, limones, cebollas, aj\u00edes picantes, y cilantro. Tambi\u00e9n se puede pedir combinado con agregados de mariscos.<\/p>\n\n\n\n

En el pa\u00eds sudamericano, el ceviche tiene una presencia tal que se ha declarado como \u00abpatrimonio nacional\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Croquetas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"La
Foto: IG @ohanabysandra<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Y no podr\u00eda faltar en esta lista las famosas croquetas. Vivir o visitar Miami, y no probar las croquetas que dondequiera se encuentran, es como si no hubieras estado en la ciudad.<\/p>\n\n\n\n

Suelen encontrarse m\u00e1s en los sitios gastron\u00f3micos de comida cubana o espa\u00f1ola, sobre todo en los llamados bakery<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

La croqueta ha llegado a convertirse en un sello culinario de la Ciudad del Sol<\/em>, al punto de hab\u00e9rsele dedicado un d\u00eda: el 1 de octubre.<\/p>\n\n\n\n

Aunque se dice que su origen es de Francia, los cubanos la han adoptado como uno de sus platos preferidos.<\/p>\n\n\n\n

Por Dulce Mar\u00eda L\u00f3pez<\/p>\n\n\n\n

tal vez quieras leer:<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Si de alimentos se trata en Miami no caben las nostalgias. Aqu\u00ed te proponemos cinco de los platillos m\u00e1s famosos entre sus habitantes.<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[11024],"tags":[11060,32,951,94,3849,941,256,5459,6088,42,1030],"class_list":{"0":"post-68189","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-noticias-de-miami","7":"tag-arepas","8":"tag-cocina","9":"tag-cocina-cubana","10":"tag-colombia","11":"tag-croquetas","12":"tag-destacado","13":"tag-miami","14":"tag-peru","15":"tag-platos-tradicionales","16":"tag-sandwich-cubano","17":"tag-venezuela"},"acf":[],"yoast_head":"\nMiami: todo un mosaico cultural y culinario - Cuballama Noticias<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La representatividad culinaria en Miami est\u00e1 dada por culturas provenientes de pa\u00edses como Cuba, Venezuela, Per\u00fa, Colombia, M\u00e9xico,...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/miami-mosaico-cultural-culinario\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Miami: todo un mosaico cultural y culinario - Cuballama Noticias\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La representatividad culinaria en Miami est\u00e1 dada por culturas provenientes de pa\u00edses como Cuba, Venezuela, Per\u00fa, Colombia, M\u00e9xico,...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/miami-mosaico-cultural-culinario\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Cuballama Noticias\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/CubaLlama\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-06-07T10:24:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-06-21T14:20:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/comidas-miami.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"993\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"608\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Dulce\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@cuballama\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@cuballama\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Dulce\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/miami-mosaico-cultural-culinario\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/miami-mosaico-cultural-culinario\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Dulce\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f92cfe3e0a291589912c71bb062db546\"},\"headline\":\"Miami: todo un mosaico cultural y culinario\",\"datePublished\":\"2021-06-07T10:24:30+00:00\",\"dateModified\":\"2021-06-21T14:20:01+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/miami-mosaico-cultural-culinario\\\/\"},\"wordCount\":696,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/miami-mosaico-cultural-culinario\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www1.cubacomenta.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/sandwish-cubano-miami-1024x1024.jpg\",\"keywords\":[\"arepas\",\"cocina\",\"cocina cubana\",\"colombia\",\"Croquetas\",\"destacado\",\"Miami\",\"Per\u00fa\",\"platos tradicionales\",\"sandwich cubano\",\"venezuela\"],\"articleSection\":[\"Noticias de Miami\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/miami-mosaico-cultural-culinario\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/miami-mosaico-cultural-culinario\\\/\",\"name\":\"Miami: todo un mosaico cultural y culinario - Cuballama Noticias\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/miami-mosaico-cultural-culinario\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/miami-mosaico-cultural-culinario\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www1.cubacomenta.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/sandwish-cubano-miami-1024x1024.jpg\",\"datePublished\":\"2021-06-07T10:24:30+00:00\",\"dateModified\":\"2021-06-21T14:20:01+00:00\",\"description\":\"La representatividad culinaria en Miami est\u00e1 dada por culturas provenientes de pa\u00edses como Cuba, Venezuela, Per\u00fa, Colombia, M\u00e9xico,...\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/miami-mosaico-cultural-culinario\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/miami-mosaico-cultural-culinario\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/miami-mosaico-cultural-culinario\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www1.cubacomenta.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/sandwish-cubano-miami-1024x1024.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www1.cubacomenta.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/sandwish-cubano-miami-1024x1024.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/miami-mosaico-cultural-culinario\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Miami: todo un mosaico cultural y culinario\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/\",\"name\":\"Cuballama Noticias\",\"description\":\"Medio digital sobre Cuba y el mundo\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/#organization\",\"name\":\"Cuballama\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/cdn1.mediawpaccore.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/12\\\/28171206\\\/cbll-logo-color-sm.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/cdn1.mediawpaccore.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/12\\\/28171206\\\/cbll-logo-color-sm.png\",\"width\":600,\"height\":133,\"caption\":\"Cuballama\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/CubaLlama\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/cuballama\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/stories\\\/cuballama_oficial\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCKkFE-d_axENGZcrc4as0IA\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f92cfe3e0a291589912c71bb062db546\",\"name\":\"Dulce\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.cuballama.com\\\/noticias\\\/author\\\/dulce\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Miami: todo un mosaico cultural y culinario - Cuballama Noticias","description":"La representatividad culinaria en Miami est\u00e1 dada por culturas provenientes de pa\u00edses como Cuba, Venezuela, Per\u00fa, Colombia, M\u00e9xico,...","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/miami-mosaico-cultural-culinario\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Miami: todo un mosaico cultural y culinario - Cuballama Noticias","og_description":"La representatividad culinaria en Miami est\u00e1 dada por culturas provenientes de pa\u00edses como Cuba, Venezuela, Per\u00fa, Colombia, M\u00e9xico,...","og_url":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/miami-mosaico-cultural-culinario\/","og_site_name":"Cuballama Noticias","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/CubaLlama","article_published_time":"2021-06-07T10:24:30+00:00","article_modified_time":"2021-06-21T14:20:01+00:00","og_image":[{"width":993,"height":608,"url":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/comidas-miami.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Dulce","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@cuballama","twitter_site":"@cuballama","twitter_misc":{"Escrito por":"Dulce","Tiempo de lectura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/miami-mosaico-cultural-culinario\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/miami-mosaico-cultural-culinario\/"},"author":{"name":"Dulce","@id":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/#\/schema\/person\/f92cfe3e0a291589912c71bb062db546"},"headline":"Miami: todo un mosaico cultural y culinario","datePublished":"2021-06-07T10:24:30+00:00","dateModified":"2021-06-21T14:20:01+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/miami-mosaico-cultural-culinario\/"},"wordCount":696,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/miami-mosaico-cultural-culinario\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www1.cubacomenta.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/sandwish-cubano-miami-1024x1024.jpg","keywords":["arepas","cocina","cocina cubana","colombia","Croquetas","destacado","Miami","Per\u00fa","platos tradicionales","sandwich cubano","venezuela"],"articleSection":["Noticias de Miami"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/miami-mosaico-cultural-culinario\/","url":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/miami-mosaico-cultural-culinario\/","name":"Miami: todo un mosaico cultural y culinario - Cuballama Noticias","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/miami-mosaico-cultural-culinario\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/miami-mosaico-cultural-culinario\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www1.cubacomenta.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/sandwish-cubano-miami-1024x1024.jpg","datePublished":"2021-06-07T10:24:30+00:00","dateModified":"2021-06-21T14:20:01+00:00","description":"La representatividad culinaria en Miami est\u00e1 dada por culturas provenientes de pa\u00edses como Cuba, Venezuela, Per\u00fa, Colombia, M\u00e9xico,...","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/miami-mosaico-cultural-culinario\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/miami-mosaico-cultural-culinario\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/miami-mosaico-cultural-culinario\/#primaryimage","url":"https:\/\/www1.cubacomenta.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/sandwish-cubano-miami-1024x1024.jpg","contentUrl":"https:\/\/www1.cubacomenta.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/sandwish-cubano-miami-1024x1024.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/miami-mosaico-cultural-culinario\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Miami: todo un mosaico cultural y culinario"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/#website","url":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/","name":"Cuballama Noticias","description":"Medio digital sobre Cuba y el mundo","publisher":{"@id":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/#organization","name":"Cuballama","url":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/cdn1.mediawpaccore.net\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/28171206\/cbll-logo-color-sm.png","contentUrl":"https:\/\/cdn1.mediawpaccore.net\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/28171206\/cbll-logo-color-sm.png","width":600,"height":133,"caption":"Cuballama"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/CubaLlama","https:\/\/x.com\/cuballama","https:\/\/www.instagram.com\/stories\/cuballama_oficial\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCKkFE-d_axENGZcrc4as0IA"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/#\/schema\/person\/f92cfe3e0a291589912c71bb062db546","name":"Dulce","url":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/author\/dulce\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68189","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68189"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68189\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":68645,"href":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68189\/revisions\/68645"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68189"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=68189"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=68189"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}