{"id":243493,"date":"2026-05-14T11:15:04","date_gmt":"2026-05-14T15:15:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/?p=243493"},"modified":"2026-05-14T11:15:08","modified_gmt":"2026-05-14T15:15:08","slug":"en-los-90-los-cubanos-perdieron-hasta-el-25-de-su-peso-corporal-hoy-dicen-que-aquello-fue-mejor-que-esto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/en-los-90-los-cubanos-perdieron-hasta-el-25-de-su-peso-corporal-hoy-dicen-que-aquello-fue-mejor-que-esto\/","title":{"rendered":"En los 90 los cubanos perdieron hasta el 25% de su peso corporal. Hoy dicen que aquello fue mejor que esto"},"content":{"rendered":"\n

La crisis alimentaria cubana de 2026 supera en severidad al Per\u00edodo Especial seg\u00fan testimonios de quienes vivieron ambas \u00e9pocas. Cuba enfrenta su peor crisis de abastecimiento desde el colapso sovi\u00e9tico con salarios que no alcanzan para comer una vez al d\u00eda<\/h2>\n\n\n\n

Hay una frase que se repite en La Habana y que lo dice todo: los que vivieron el Per\u00edodo Especial dicen que aquello fue mejor que esto. <\/p>\n\n\n\n

En los a\u00f1os 90, cuando Cuba perdi\u00f3 el subsidio sovi\u00e9tico y la isla entr\u00f3 en ca\u00edda libre, los cubanos adelgazaron en promedio entre el 5 y el 25% de su peso corporal, seg\u00fan estudios m\u00e9dicos de la \u00e9poca. Hoy, con bodegas vac\u00edas, salarios de 8 d\u00f3lares mensuales y una libreta de abastecimiento que ya no alcanza ni para el pan, la comparaci\u00f3n sobra.<\/p>\n\n\n\n

El Per\u00edodo Especial: hambre hist\u00f3rica que hoy luce como un recuerdo amable<\/h2>\n\n\n\n

Cuando la Uni\u00f3n Sovi\u00e9tica se derrumb\u00f3 a principios de los a\u00f1os 90, Cuba perdi\u00f3 de golpe entre el 35 y el 40 por ciento de su PIB y casi la totalidad del petr\u00f3leo subsidiado que recib\u00eda de Mosc\u00fa. Lo que vino despu\u00e9s se llam\u00f3 Per\u00edodo Especial en Tiempos de Paz, un eufemismo gubernamental para describir una crisis de hambre y escasez sin precedentes en la historia posrevolucionaria de la isla.<\/p>\n\n\n\n

Los cubanos de esa \u00e9poca recuerdan comer c\u00e1scaras de naranja, criar animales en los apartamentos y recorrer kil\u00f3metros en bicicleta porque no hab\u00eda combustible para los autobuses. Un estudio publicado en una revista m\u00e9dica document\u00f3 que la poblaci\u00f3n perdi\u00f3 en promedio entre el 5 y el 25 por ciento de su peso corporal durante ese per\u00edodo. Las tasas de enfermedades relacionadas con la desnutrici\u00f3n se dispararon. La neuropat\u00eda \u00f3ptica epid\u00e9mica, causada por deficiencias nutricionales, afect\u00f3 a m\u00e1s de 50,000 personas.<\/p>\n\n\n\n

Y sin embargo, los cubanos que vivieron aquello y siguen en la isla hoy dicen que prefieren ese recuerdo al presente.<\/p>\n\n\n\n

No es nostalgia. Es aritm\u00e9tica. Durante el Per\u00edodo Especial, la libreta de abastecimiento segu\u00eda teniendo contenido. Las bodegas ten\u00edan algo que ofrecer. El Estado, con todas sus limitaciones, todav\u00eda llegaba. Hoy, seg\u00fan report\u00f3 la agencia AP, en un texto publicado en Fortune<\/a><\/em>, los estantes de las bodegas estatales en La Habana est\u00e1n pr\u00e1cticamente vac\u00edos y en muchos casos el \u00fanico producto disponible en abril fue arroz, az\u00facar y ch\u00edcharos partidos. <\/p>\n\n\n\n

Ocho d\u00f3lares al mes, una libreta vac\u00eda y sin remesas que salven<\/h2>\n\n\n\n

La libreta de abastecimiento que Fidel Castro cre\u00f3 en los a\u00f1os 60 para garantizar que ning\u00fan cubano pasara hambre se ha convertido en un s\u00edmbolo de lo que ya no funciona. Lo que durante d\u00e9cadas prometi\u00f3 una dieta b\u00e1sica cubierta para todo el mes ahora apenas alcanza para unos d\u00edas, y con productos que escasean o directamente no llegan.<\/p>\n\n\n\n

Una habanera de 68 a\u00f1os cont\u00f3 a AP que en abril solo pudo comprar ch\u00edcharos y un kilogramo de az\u00facar en su bodega asignada. Su salario y pensi\u00f3n combinados suman unos 8,000 pesos cubanos al mes, equivalentes a 16 d\u00f3lares. Con ese dinero tiene que comprar el resto en las tiendas privadas, donde una cart\u00f3n de 30 huevos cuesta alrededor de 6 d\u00f3lares y dos libras de carne picada rondan los 2 d\u00f3lares. El margen para comer bien, sencillamente, no existe.<\/p>\n\n\n\n

El Observatorio Cubano de Derechos Humanos document\u00f3 que el 89 por ciento de las familias cubanas vive en pobreza extrema y que 7 de cada 10 cubanos han tenido que saltarse alguna comida por falta de dinero o escasez. Para los mayores de 61 a\u00f1os, esa proporci\u00f3n sube a 8 de cada 10.<\/p>\n\n\n\n

Cuba importa hasta el 80 por ciento de los alimentos que consume. Con el bloqueo petrolero de Trump, la escasez de divisas y el colapso del peso cubano, el Estado simplemente no tiene con qu\u00e9 seguir sosteniendo ese modelo. William LeoGrande, profesor de la Universidad Americana que lleva d\u00e9cadas estudiando Cuba, explic\u00f3 a AP que el gobierno \u00abmeti\u00f3 la pata\u00bb con la fusi\u00f3n de las dos monedas cubanas en 2021, y que la inflaci\u00f3n resultante persiste porque el Estado gasta mucho m\u00e1s de lo que recauda.<\/p>\n\n\n\n

El resultado lo resume mejor que cualquier estad\u00edstica la frase de una cubana de 54 a\u00f1os sin familia en el exterior que le dijo a AP que en abril lo \u00fanico que recibi\u00f3 en su bodega fue una donaci\u00f3n de 4 libras de arroz. \u00abSi compro frijoles, no puedo comprar az\u00facar\u00bb, dijo. \u00abSi me retiro, me muero.\u00bb <\/p>\n\n\n\n

Durante el Per\u00edodo Especial, los cubanos perdieron peso pero mantuvieron la esperanza de que el Estado encontrar\u00eda la manera de resolverlo. Tres d\u00e9cadas despu\u00e9s, muchos ya no esperan que nadie resuelva nada. Y eso, dicen, es lo que hace que esto sea peor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Durante el Per\u00edodo Especial los cubanos adelgazaron hasta un cuarto de su peso. Tres d\u00e9cadas despu\u00e9s, quienes lo vivieron dicen que preferir\u00edan volver a esos a\u00f1os.<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":240851,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[18,955],"tags":[2250,32589,11,32588,13026,32587,13415,6250,3413,7446],"class_list":{"0":"post-243493","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias","8":"category-noticias-de-cuba","9":"tag-alimentacion","10":"tag-bodega-en-cuba-vacia","11":"tag-cuba","12":"tag-escasez-en-2026","13":"tag-hambre-en-cuba","14":"tag-libreta-abastecimiento-en-cuba","15":"tag-periodo-especial-en-cuba","16":"tag-racionamiento","17":"tag-remesas","18":"tag-salario"},"acf":[],"yoast_head":"\nEn los 90 los cubanos perdieron hasta el 25% de su peso corporal. 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