{"id":219170,"date":"2025-09-14T13:42:23","date_gmt":"2025-09-14T17:42:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/?p=219170"},"modified":"2025-09-14T13:42:25","modified_gmt":"2025-09-14T17:42:25","slug":"listado-de-50-mejores-restaurantes-de-estados-unidos-deja-un-mal-sabor-para-florida-y-agridulce-para-miami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/listado-de-50-mejores-restaurantes-de-estados-unidos-deja-un-mal-sabor-para-florida-y-agridulce-para-miami\/","title":{"rendered":"Listado de 50 mejores restaurantes de Estados Unidos, deja un mal sabor para Florida, y agridulce para Miami"},"content":{"rendered":"\n

La edici\u00f3n 2025 de The Restaurant List<\/strong> del New York Times<\/em> dej\u00f3 a Miami con sensaci\u00f3n agridulce: de toda Florida, solo Sunny\u2019s Steakhouse<\/strong> \u2014el proyecto de Little River del equipo de Jaguar Sun\u2014 apareci\u00f3 entre los 50 espacios que, seg\u00fan el diario, combinan cocina notable con \u201cgenerosidad de esp\u00edritu y un punto de vista singular\u201d. En una ciudad que presume de m\u00fasculo gastron\u00f3mico, la selecci\u00f3n luce escueta y abre la pregunta de si el radar nacional est\u00e1 leyendo a Miami con el mismo entusiasmo que los comensales locales, se\u00f1ala el Miami New Times<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

El propio Times<\/em> recuerda que su lista es vol\u00e1til por dise\u00f1o: 14 reporteros y editores tomaron docenas de vuelos y pagaron sus cuentas en m\u00e1s de 200 comidas, buscando retratar \u201clo que est\u00e1 pasando\u201d en 33 estados. <\/p>\n\n\n\n

En ese mapa en movimiento, Sunny\u2019s fue el \u00fanico punto de Miami \u2014y de Florida\u2014 que entr\u00f3 al corte, mientras regiones como Texas o California sumaron varias menciones. El contraste ayuda a explicar el \u201cmal sabor\u201d en el sur de Florida: ni Wynwood, ni Downtown, ni Coral Gables ni Miami Beach lograron colarse esta vez, indica por su parte el San Antonio Express<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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Una publicaci\u00f3n compartida por Jeremy Repanich (@jrepanich)<\/a><\/p><\/div><\/blockquote>\n