{"id":193229,"date":"2024-12-20T07:38:05","date_gmt":"2024-12-20T12:38:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/?p=193229"},"modified":"2024-12-20T07:38:07","modified_gmt":"2024-12-20T12:38:07","slug":"ya-estamos-sin-arroz-y-estaremos-sin-libreta-tambien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/ya-estamos-sin-arroz-y-estaremos-sin-libreta-tambien\/","title":{"rendered":"Ya estamos sin arroz&#8230; \u00bfy estaremos sin libreta tambi\u00e9n?"},"content":{"rendered":"\n<p>El Gobierno cubano ha anunciado la eliminaci\u00f3n gradual de los subsidios a la canasta b\u00e1sica distribuida mediante la libreta de abastecimiento, un sistema implementado en 1963 para garantizar el acceso equitativo a alimentos y productos esenciales, y con ello la cuota de arroz subsidiada desaparecer\u00e1 de muchos hogares cubanos tambi\u00e9n.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta decisi\u00f3n se produce en un contexto de profunda crisis econ\u00f3mica, caracterizada por una alta inflaci\u00f3n y escasez de productos b\u00e1sicos. <\/p>\n\n\n\n<p>El primer ministro, Manuel Marrero Cruz,<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6EeR7B7rR-0\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> inform\u00f3<\/a> que este proceso ser\u00e1 progresivo y se enfocar\u00e1 en subsidiar directamente a las personas en situaci\u00f3n de vulnerabilidad.<\/p>\n\n\n\n<iframe loading=\"lazy\" width=\"1179\" height=\"663\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6EeR7B7rR-0\" title=\"\ud83e\udd14 \u00bfCerca del fin de la libreta de racionamiento en Cuba?\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n\n\n\n<p>La libreta de abastecimiento ha sido, durante d\u00e9cadas, un mecanismo esencial para que los cubanos accedan a alimentos a precios subsidiados. Sin embargo, su efectividad se ha visto mermada por la escasez y la reducci\u00f3n de productos disponibles. La eliminaci\u00f3n de los subsidios plantea interrogantes sobre c\u00f3mo las familias, especialmente las de menores ingresos, podr\u00e1n afrontar el costo real de estos alimentos en un mercado caracterizado por la inflaci\u00f3n y la escasez, detalla <a href=\"https:\/\/observatoriocubano.com\/2024\/04\/28\/ni-alejar-el-estrago-en-el-estomago-con-arroz-pueden-los-cubanos\/?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Observatorio Cubano<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Aunque el Gobierno ha manifestado su intenci\u00f3n de focalizar los subsidios en los sectores m\u00e1s vulnerables, la implementaci\u00f3n de estas medidas en medio de la actual crisis econ\u00f3mica genera preocupaci\u00f3n y escepticismo entre los ciudadanos, quienes temen que la eliminaci\u00f3n de la libreta de abastecimiento y la falta de productos b\u00e1sicos como el arroz empeoren a\u00fan m\u00e1s su situaci\u00f3n cotidiana.<\/p>\n\n\n\n<p>El arroz, alimento fundamental en la dieta cubana con un consumo promedio de m\u00e1s de 70 kg por persona al a\u00f1o, ha experimentado una notable disminuci\u00f3n en su disponibilidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan se\u00f1ala <a href=\"https:\/\/www.cubadebate.cu\/especiales\/2013\/07\/24\/para-tener-mas-arroz-cubano-en-la-mesa\/?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Cubadebate<\/a>, en 2022, por ejemplo, la producci\u00f3n nacional solo cubri\u00f3 el 19% de la demanda, y se prev\u00e9 que en 2024 esta cifra sea a\u00fan menor, lo que incrementa la dependencia de importaciones y afecta la seguridad alimentaria de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>El arroz, componente esencial en la mesa cubana, no solo es una fuente primaria de calor\u00edas, sino tambi\u00e9n un elemento central en la cultura culinaria del pa\u00eds. La disminuci\u00f3n en su disponibilidad y el posible aumento de precios, sumados a la eliminaci\u00f3n de subsidios, podr\u00edan agravar la inseguridad alimentaria y afectar la calidad de vida de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Tra\u00eddo a nuestro pa\u00eds por los colonizadores espa\u00f1oles, el alimento pronto se convirti\u00f3 en el alimento imprescindible para criollos y esclavos y su siembra se adapt\u00f3 a los suelos cubanos, ya que se puede cultivar hasta en tres \u00e9pocas del a\u00f1o, destaca Cubanet Noticias, pero en t\u00e9rminos de comercializaci\u00f3n &#8211; y para hacerla rentable se precisa de la extensi\u00f3n de los cultivos &#8211; pronto fue superado por la ca\u00f1a de az\u00facar. Debido a eso, muchos colonos, que antes se dedicaban al cultivo del arroz, pronto sembraron sus tierras de ca\u00f1a, y a pesar de esfuerzos para impulsar su producci\u00f3n durante el pasado siglo, lleg\u00f3 el 1959 y todo lo que esto trajo aparejado.<\/p>\n\n\n\n<p>La naciente revoluci\u00f3n prioriz\u00f3 la siembra de ca\u00f1a y sucesivas malas decisiones del caudillo (Castro) en cuanto a la siembra de arroz y la importaci\u00f3n de semillas, obligaron al Estado a replantearse la pol\u00edtica de no sembrar arroz en el pa\u00eds. <\/p>\n\n\n\n<p>Desde entonces \u00abcontrataron\u00bb a especialistas vietnamitas, pero hasta la fecha nada se ha logrado. <\/p>\n\n\n\n<p>El portal <em><a href=\"https:\/\/www.cubanet.org\/arroz-en-cuba-los-vietnamitas-no-se-cansan-de-arar-en-el-mar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Cubanet<\/a><\/em> se\u00f1ala, en una nota que sirvi\u00f3 de fuente primaria para este trabajo, que actualmente existe \u00abun nuevo proyecto arrocero con la cooperaci\u00f3n de Vietnam\u00bb, el cual \u00abplanea la plantaci\u00f3n de 1.500 hect\u00e1reas del cereal (&#8230;) en G\u00fcines, en la provincia de Mayabeque.\u00bb Una decisi\u00f3na todas luces arriesgada, teniendo en cuenta que para el cultivo se precisa de agua, y del cielo cada vez cae menos. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>tal vez quieras leer: <a href=\"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/gobierno-cubano-dice-que-sobrevivira-a-la-nueva-era-trump\/\">Gobierno cubano dice que \u00bb sobrevivir\u00e1\u00bb a la \u00abnueva era Trump\u00bb<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Gobierno cubano ha anunciado la eliminaci\u00f3n gradual de los subsidios a la canasta b\u00e1sica distribuida mediante la libreta de abastecimiento, un sistema implementado en 1963 para garantizar el acceso equitativo a alimentos y productos esenciales, y con ello la cuota de arroz subsidiada desaparecer\u00e1 de muchos hogares cubanos tambi\u00e9n. 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