{"id":191764,"date":"2024-12-07T12:13:37","date_gmt":"2024-12-07T17:13:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/?p=191764"},"modified":"2024-12-07T12:13:41","modified_gmt":"2024-12-07T17:13:41","slug":"cuatro-restaurantes-de-miami-estan-en-lo-mejor-de-la-lista-mundial-para-el-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/cuatro-restaurantes-de-miami-estan-en-lo-mejor-de-la-lista-mundial-para-el-2025\/","title":{"rendered":"Cuatro restaurantes de Miami est\u00e1n en lo mejor de la lista mundial para el 2025"},"content":{"rendered":"\n

En la edici\u00f3n 2025 de La Liste<\/strong>, que clasifica los mejores restaurantes del mundo, no se ha incluido ning\u00fan establecimiento cubano<\/h2>\n\n\n\n

La prestigiosa gu\u00eda culinaria La Liste<\/a><\/strong>, conocida por su exclusividad y rigor, ha incluido a cuatro restaurantes de Miami entre los mejores del mundo en su ranking anual para 2025. Esta selecci\u00f3n, que abarca 1,000 restaurantes globales, destaca la creciente relevancia de la escena gastron\u00f3mica de la ciudad. <\/p>\n\n\n\n

El l\u00edder local es Naoe<\/strong>, un \u00edntimo espacio de omakase en Brickell Key con solo mesas, dirigido por el chef Kevin Cory. Con una puntuaci\u00f3n de 86.50<\/strong>, Naoe ofrece una experiencia gastron\u00f3mica japonesa de \u00e9lite, combinando tradici\u00f3n y creatividad. Curiosamente, a pesar de no figurar en la gu\u00eda Michelin de Miami, este restaurante ya es aclamado por publicaciones locales e internacionales.<\/p>\n\n\n\n

Le sigue Hiden<\/strong>, ubicado tras un taco stand en Wynwood y accesible solo con contrase\u00f1a. Este exclusivo restaurante, con una puntuaci\u00f3n de 85<\/strong>, cuenta con un reducido aforo de ocho comensales y un men\u00fa de $300 por persona. Desde su inauguraci\u00f3n en 2022, Hiden ostenta una estrella Michelin.<\/p>\n\n\n\n

Otro destacado es L’Atelier de Jo\u00ebl Robuchon<\/strong>, que alcanza un puntaje de 83<\/strong>. Este sofisticado espacio franc\u00e9s en el Design District no solo mantiene dos estrellas Michelin, sino que tambi\u00e9n es famoso por sus men\u00fas de degustaci\u00f3n estacionales que inician en $185 por persona.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, Cote Miami<\/strong>, un steakhouse coreano en el mismo distrito, se suma a la lista con una calificaci\u00f3n de 78.50<\/strong>. Este restaurante combina alta cocina con innovaci\u00f3n y comparte su reputaci\u00f3n con sedes en Nueva York, Las Vegas y Singapur.<\/p>\n\n\n\n

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Los diez mejores del mundo para el 2025, seg\u00fan La Liste<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

En la edici\u00f3n 2025 de La Liste<\/strong>, que clasifica los mejores restaurantes del mundo, no se ha incluido ning\u00fan establecimiento cubano. Sin embargo, en ediciones anteriores, el restaurante Do\u00f1a Eutimia<\/strong>, ubicado en La Habana Vieja, fue reconocido por su destacada cocina cubana. Por otro lado, la Gu\u00eda Michelin<\/strong> a\u00fan no ha incorporado restaurantes de Cuba en sus selecciones.<\/p>\n\n\n\n

A pesar de ello, la escena gastron\u00f3mica cubana cuenta con numerosos restaurantes que ofrecen experiencias culinarias aut\u00e9nticas y de alta calidad, como La Guarida<\/strong>, Paladar Vistamar<\/strong> y El Cocinero<\/strong>, entre otros<\/p>\n\n\n\n

La Liste, basada en una exhaustiva recopilaci\u00f3n de rese\u00f1as y valoraciones de gu\u00edas y comensales, consolida a Miami como un epicentro culinario global. Si no has visitado estos destinos, tal vez sea hora de reservar una mesa.<\/p>\n\n\n\n

tal vez quieras leer: Dos restaurantes de Miami entre los 50 mejores de Estados Unidos en 2024, seg\u00fan New York Times<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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