{"id":150815,"date":"2023-12-26T13:36:58","date_gmt":"2023-12-26T18:36:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/?p=150815"},"modified":"2023-12-26T13:54:58","modified_gmt":"2023-12-26T18:54:58","slug":"sin-pan-en-navidad-en-varias-zonas-de-cuba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/sin-pan-en-navidad-en-varias-zonas-de-cuba\/","title":{"rendered":"Sin pan en Navidad en varias zonas de Cuba"},"content":{"rendered":"\n<p>La escasez de harina y roturas \u201cimportantes\u201d en varios molinos de La Habana obligaron a detener <a href=\"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/pan-cubano-mas-semola-y-menos-trigo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">la producci\u00f3n de pan<\/a> este fin de semana en algunas zonas de Cuba, por lo que muchas personas no pudieron celebrar esta Navidad con este alimento b\u00e1sico en su mesa.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan informaron las autoridades de La Habana, la elaboraci\u00f3n del conocido como pan de la bodega y otros productos se ver\u00edan afectados al menos este lunes 25 de diciembre en la capital y otras provincias cercanas debido a roturas reportadas en tres molinos desde la noche del s\u00e1bado.<\/p>\n\n\n\n<p>Al respecto, la prensa oficial dijo que el presidente de la Corporaci\u00f3n Alimentaria S.A. y directivos de la Industria Molinera de La Habana visitaron los molinos para saber qu\u00e9 se estaba haciendo para solucionar las aver\u00edas.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cContin\u00faan intensas jornadas de trabajo para estabilizar producci\u00f3n de harina\u201d, precis\u00f3 en la tarde de este lunes Mercedes L\u00f3pez Acea, viceministra primera de la Industria Alimentaria, en su cuenta de X.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"twitter-tweet\"><p lang=\"es\" dir=\"ltr\">Lunes,25 de diciembre,<br>3 pm<br>\ud83d\udc47<br>Contin\u00faan intensas jornadas de trabajo, por estabilizar producci\u00f3n de harina.<br>Se soluciona rotura de elevador de trigo, que asegura la alimentacion de los molinos Imsa y Turcios Limas, para su continuidad productiva<br>\ud83d\udcaf\ud83c\udde8\ud83c\uddfa\ud83c\udde8\ud83c\uddfa<a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/UnidosPorCuba?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\">#UnidosPorCuba<\/a><a href=\"https:\/\/twitter.com\/minalcuba?ref_src=twsrc%5Etfw\">@minalcuba<\/a> <a href=\"https:\/\/t.co\/5R8YPbcpoB\">pic.twitter.com\/5R8YPbcpoB<\/a><\/p>&mdash; Mercedes L\u00f3pez Acea (@acea_lopez) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/acea_lopez\/status\/1739421653489119317?ref_src=twsrc%5Etfw\">December 25, 2023<\/a><\/blockquote> <script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script>\n\n\n\n<p>L\u00f3pez Acea detall\u00f3 adem\u00e1s que se hab\u00eda solucionado la rotura de un elevador de trigo, \u201cque asegura la alimentaci\u00f3n de los molinos Imsa y Turcios Limas, para su continuidad productiva\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Por otro lado, el peri\u00f3dico oficialista Venceremos se\u00f1al\u00f3 que en la provincia de Guant\u00e1namo se vio afectada la producci\u00f3n de pan por falta de harina de trigo.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Sobre la misma cuerda, Dargis Serret, directora comercial de la Industria Alimentaria en el territorio m\u00e1s oriental del pa\u00eds, reconoci\u00f3 que desde hace tres meses no se recibe frecuentemente la harina proveniente de La Habana y de Cienfuegos, lo que impide cumplir con la demanda diaria.<\/p>\n\n\n\n<p>Cuando llega la harina se reparte de inmediato a todos los municipios guantanameros, pero el proceso de producci\u00f3n dura unas ocho horas, por lo que existen retrasos en la comercializaci\u00f3n del pan en algunos puntos de venta, explic\u00f3 Serret.<\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo con la funcionaria, ante la escasez de harina de trigo, el gobierno cubano estar\u00eda buscando c\u00f3mo reubicar a los trabajadores del sector alimentario estatal en peque\u00f1as y medianas empresas ya que, para nadie es un secreto que, con el fin de superar la crisis de desabastecimiento de harina, debe recurrir a alianzas p\u00fablico privadas.<\/p>\n\n\n\n<p>En los \u00faltimos meses, la producci\u00f3n del llamado \u201cpan de poblaci\u00f3n\u201d, se ha visto afectada en casi toda la isla por falta de harina de trigo importada. <\/p>\n\n\n\n<p>A mediados de octubre, llegaron al pa\u00eds 23,500 toneladas de trigo para producir unas 16 mil toneladas de harina, que solo asegurar\u00eda la entrega de pan de la cuota a la poblaci\u00f3n por 20 d\u00edas, inform\u00f3 entonces L\u00f3pez Acea.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La producci\u00f3n de este alimento b\u00e1sico se vio afectada al menos este lunes 25 de diciembre en La Habana y otras provincias. 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