![\"\"](\"https:\/\/cdn1.mediawpaccore.net\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/09175010\/345223133_969308517754399_7186512512200966073_n-1024x768.jpg\")
De hecho, se\u00f1ala que actualmente es algo extendido a casi todos los restaurantes, particulares o estatales, ofrezcan pedir aparte el arroz, la vianda y la ensalada, \u201clo cual por supuesto encarece innecesariamente el pedido\u201d. Lo que no menciona Padr\u00f3n es que los precios del arroz, cuando lo encuentran, anda por las nubes. Servirlo como cortes\u00eda no parece rentable\u2026<\/p>\n\n\n\n
Padr\u00f3n -rostro del espacio f\u00edlmico Cine de nuestra Am\u00e9rica, en la Televisi\u00f3n Cubana- lament\u00f3 a su vez la ausencia de cerveza a granel, que vend\u00edan a 50 pesos la copa y rara vez faltaba. Sin ella en el ambiente, los comensales tuvieron que recurrir a la cerveza importada, seis veces m\u00e1s cara.<\/p>\n\n\n\n
Eso s\u00ed, reconoci\u00f3 que la misma cerveza cuesta el doble en los negocios particulares. \u201cDe cualquier manera, no est\u00e1 nada mal este castillo del Vedado, cuyos dependientes son muy amables y profesionales\u201d, concluy\u00f3 el experto que, sin ser camarero, sirvi\u00f3 la pol\u00e9mica en bandeja de plata.<\/p>\n\n\n\n
Para algunos, por ejemplo, el precio de la cerveza era excesivo, teniendo en cuenta de que Castillo de Jagua es un establecimiento estatal. De hecho, a inicios de a\u00f1o se corri\u00f3 el rumor de que hab\u00eda cedido parte de su espacio a una helader\u00eda privada, y la direcci\u00f3n corri\u00f3 a desmentirlo.<\/p>\n\n\n\n
La confusi\u00f3n lleg\u00f3 porque, aunque el local se mantiene como una unidad estatal, tiene autonom\u00eda para disponer de una cuenta bancaria, adquirir sus insumos con proveedores estatales y privados, cubrir los gastos con sus propios ingresos, y generar utilidades. <\/p>\n\n\n\n
En ese momento, una nota del peri\u00f3dico provincial Tribuna afirmaba que la copa de cerveza dispensada costaba 30 pesos y el laguer de botella andaba por 50. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El cr\u00edtico cubano de arte Frank Padr\u00f3n qued\u00f3 fascinado por los precios del restaurante Castillo de Jagua, en especial la cerveza <\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":122292,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[14202,443],"tags":[16328,10867,941,16329,7861,16327,12024],"class_list":{"0":"post-122291","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-destacado-cuba","8":"category-farandula","9":"tag-cerveza-en-cuba","10":"tag-crisis-en-cuba","11":"tag-destacado","12":"tag-frank-padron","13":"tag-precios-en-cuba","14":"tag-restaurante-en-cuba","15":"tag-restaurantes-en-cuba"},"acf":[],"yoast_head":"\n