{"id":109948,"date":"2022-12-25T14:10:26","date_gmt":"2022-12-25T19:10:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/?p=109948"},"modified":"2022-12-25T14:10:27","modified_gmt":"2022-12-25T19:10:27","slug":"la-historia-de-como-fidel-castro-revoluciono-el-negocio-del-turron-en-alicante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cuballama.com\/noticias\/la-historia-de-como-fidel-castro-revoluciono-el-negocio-del-turron-en-alicante\/","title":{"rendered":"La historia de c\u00f3mo Fidel Castro \u201crevolucion\u00f3\u201d el negocio del turr\u00f3n en Alicante"},"content":{"rendered":"\n

Fidel Castro no aborrec\u00eda la Navidad como se cree; al menos no durante los primeros a\u00f1os de su llegada al poder. De hecho, en 1962 la Revoluci\u00f3n Cubana quer\u00eda celebrar las festividades por todo lo alto y marcar\u00eda la historia de Alicante por encargar uno de los pedidos m\u00e1s grandes de turr\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Para diciembre de ese a\u00f1o, una delegaci\u00f3n de la Isla arrib\u00f3 a Madrid con la intenci\u00f3n de adquirir millones de los famosos turrones de Jijona: m\u00ednimo uno para cada cubano, pidi\u00f3 Castro en aquel momento, seg\u00fan recoge una investigaci\u00f3n del diario El Espa\u00f1ol de Alicante.<\/a><\/p>\n\n\n\n

\u201cEn aquel tiempo, Jijona entera se moviliza, trabaja noche y d\u00eda y los pedidos son embarcados en su fecha y cobrados religiosamente en el momento de haberse estibado en las bodegas de aquel nav\u00edo\u201d, escribi\u00f3 el especialista Fernando Galiana en documentos sobre la historia del turr\u00f3n citados por el peri\u00f3dico.<\/p>\n\n\n\n

El ins\u00f3lito pedido revolucion\u00f3 y moderniz\u00f3 el sector turronero en Alicante durante casi una d\u00e9cada, periodo en el que la isla caribe\u00f1a registraba alrededor de siete millones y medio de habitantes, y Castro buscaba abastecer a todos ellos. Se viv\u00eda una \u201cverdadera prosperidad\u201d en la ciudad de la comunidad valenciana.<\/p>\n\n\n\n

La relaci\u00f3n entre La Habana y el negocio del turr\u00f3n en Jijona ven\u00eda de siglos atr\u00e1s. Desde la independencia en el siglo XX, la venta y el consumo del turr\u00f3n se mantuvo como constante hasta el punto de que se construyeron varias f\u00e1bricas en Santiago de Cuba, Guanabacoa y la capital.<\/p>\n\n\n\n

Cuando lleg\u00f3 Fidel Castro al poder 1959 hubo una breve pausa. F\u00e1bricas como la de Sirvent Pla Hermanos fueron incautadas y las relaciones comerciales del sector parec\u00edan haber arribado a su fin. Pero tres a\u00f1os m\u00e1s tarde, todav\u00eda en tiempos de Franco, lleg\u00f3 ese famoso pedido.<\/p>\n\n\n\n

Todo indicaba que Castro apoyaba la imagen de la Navidad y de un s\u00edmbolo como el turr\u00f3n. Incluso, envi\u00f3 un comit\u00e9 consular a Madrid que trabajaba \u201cininterrumpidamente\u201d para impulsar, adem\u00e1s de la actividad turronera, otras compras como la de juguetes y alfombras.<\/p>\n\n\n\n

En 1964, la prensa en Huelva recog\u00eda que \u201cPuerto Rico y Cuba eran nuestros mejores compradores\u201d, seg\u00fan el diario Odiel. \u201cDesde septiembre est\u00e1 saliendo sin cesar turr\u00f3n del puerto de Alicante\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Pero a mitad de la d\u00e9cada el panorama se trastoc\u00f3. El peri\u00f3dico ABC recog\u00eda en 1965 que \u201cCuba ha reducido la importaci\u00f3n en un volumen extraordinario\u201d sin entrar en m\u00e1s detalles. Pero Galiana explica que las relaciones se mantuvieron, y en el 67 Castro invit\u00f3 a los productores jijonencos a La Habana.<\/p>\n\n\n\n

Los pedidos segu\u00edan tramit\u00e1ndose hasta 1969, cuando la Navidad desapareci\u00f3 como festivo<\/a> en la Isla. Ya para 1971, se hac\u00eda oficial el cese de los pedidos y los cubanos conocemos el resto de la historia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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